Produccion de Leche y Quesos

produccion de quesosLa producción de leche y quesos plantea varios escenarios de control y un grado de complejidad importante en cuando a stocks y costos.

En Master Solutions, integramos a nuestro Eternum® ERP, un nuevo sistema de producción de leche y quesos, para gestionar correctamente esta actividad. La materia prima por excelencia de la producción de quesos es como todos saben, la leche. Eternum® ERP permite controlar no solo las compras de leche sino también la producción. Esto incluye la alimentación y seguimiento de las vacas. Nuevamente, la alimentación de las vacas (Alimentos Balanceados) puede ser comprada o producida. Para el segundo caso, integramos el modulo de producción de alimentos balanceados, que además incluye el módulo de acopio o producción de granos.

Como podemos observar, el software Eternum ERP® abarca el ciclo productivo completo, pare gestionar correctamente los procesos y sus costos.

Características Principales

  • Ingreso de leche (De tambo o por compras)
  • Análisis de Leche
  • Análisis en tanque (antes de producción)
  • Desnatado
  • Parte de producción de quesos y bandejas para mozzarella
  • Producción de mozzarella
  • Costo de materias primas y costos de productos terminados (materias primas mas costos de producción)
  • Resumen de producción por productos
  • Stock valorizados por productos
  • Leche obtenida en tambo
  • Consulta de análisis de leche
  • Consulta desnatado de crema
  • Consulta de insumos de producción
  • Consulta de producción de mozzarellas

Ciclo Productivo

12 pasos para el éxito, perfectamentes gestionados por Eternum® ERP

  1. Siembra (Maíz, sorgo, etc)
  2. Cosecha y acopio (propio o en terceros)
  3. Producción de alimentos balanceados
  4. Cria y engorde de hacienda
  5. Producción de Leche
  6. Producción de Quesos
  7. Ventas (de granos, alimentos, hacienda, leche y quesos)
  8. Distribución
  9. Cobranzas
  10. Rentabilidad por sector
  11. Estadísticas
  12. Costos

  • siembra
    Siembra
  • Cosecha
    Cosecha
  • Balanceados
    Balanceados
  • Vaca
    Hacienda
  • Leche
    Leche
  • quesos
    Quesos
  • supermercado
    Ventas
  • distribucion
    Distribución
  • cobranzas
    Cobranzas
  • rentabilidad
    Rentabilidad
  • estadisticas
    Estadísticas
  • costo
    Costos

Clientes